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I BISCOTTI VIENNESI

Nel mio frigo, c’erano degli albumi già da alcuni giorni e siccome in cucina, assolutamente non si deve buttare, mai via niente, ho pensato anzi a dire la verità, non ci ho pensato 2 volte ed ho iniziato ad impastare. Oggi vi voglio presentare i buonissimi e friabilissimi biscotti Viennesi, chiamati così, proprio perché tipici …

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CHIFFON CAKE CON GLASSA AL PISTACCHIO

Eccomi come ogni lunedì, a condividere con voi una delle mie ultime ricette, diciamo che quasi quasi è ancora calda! Ovviamente già postata e condivisa anche sulla mia pagina Instagram, che vi invito a seguire….perché lì sono molto più presente! Ricetta anche questa che ci rimanda alla tradizione americana e sto parlando della famosa Chiffon …

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TORTA COOKIE

Oggi voglio condividere con voi, la ricetta di una torta semplicissima da fare ma altrettanto buona da gustare: sto parlando della torta Cookie….. ebbene sì, la versione gigante dei famosissimi e golosissimi biscotti americani. Se la proverete a fare, vi assicuro che non ne potrete più fare a meno. E allora partiamo! Ingredienti per una …