Ernst Knam

Oggi vi voglio deliziare e stupire con una torta che è un po’ fuori dalla mia “Comfort Zone”, ma che mi ha dato così tanta soddisfazione nel realizzarla, che una torta classica forse non riesce a darmela. Ebbene sì, ho fatto una di quelle torte moderne che si vedono nei banconi delle pasticcerie dei più …