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MammainJeans Ricette

CHEESECAKE AL PISTACCHIO

Ormai, se mi seguite da un po’, sapete benissimo, che il mio dolce in assoluto preferito è senza ombra di dubbio, la mitica Cheesecake. E amando profondamente l’America, non poteva essere altrimenti! Tra l’altro, essendo un dolce cremoso e fresco è proprio con l’arrivo della primavera e dell’estate, che viene maggiormente voglia di prepararla e …

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CHEESECAKE FERRERO ROCHER

Finalmente anche qui al Nord, sembra sia arrivata la primavera. E per me primavera vuol dire solo una cosa: Cheesecake! Perché secondo me, anche le torte dovrebbero seguire una loro stagionalità. E poi, forse ve l’avrò già detto altre 1000 volte ma questo dolce è tra i miei preferiti in assoluto: così cremose e fresche, …